Der Weißwein »Réserve« Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Honold wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Getrocknete Zitronenschale, Melisse, auch ein Anflug von Holz mit nussigen Tönen. Der Gaumen beginnt geschmeidig, mit feiner Holzfass-Charakteristik, ausgeglichen und weit, mit eher reifer Säure und (noch?) zurückhaltender Aromatik.
Mehr zum Tasting