Verkostungsnotizen
Nuancierte Kräutertöne, etwas Hefe, Minze, auch beerige Burgundertöne. Im Mund geschmeiidg ansetzend, dann von zarter Phenolik und deutlich mineralischem Extrakt geprägt, reife, aber auch lebendige Säure, gute Dichte. Ein Weißburgunder mit Saft und Kraft und mit einem sehr deutlichen »Sense of Place«.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder Trophy Deutschland 2021«Ein geradliniger, sehr kulinarisch gedachter Weißburgunder, der einem mit Extrakt und Kern und ohne viel Federlesens das Salz und die Würze des Ausgangsgesteins auf die Zunge trägt.
Mehr zum Tasting »Die besten Preis-Leistungs-Weine Preisklasse 7 bis 12 Euro«