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2025 Grüner Veltliner Wachau DAC Weißenkirchen in der Wachau Selection

Weingut Jäger

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
Die Selection ist reif, vielschichtig, vollmundig und zeigt einen blumig - samtigen Abgang. Birne, zarte Quitte und Weingartenpfirsich zeigen sich am Gaumen, spürbare ist auch die Mineralität. Dieser Wein hat eine ausgewogene Balance zwischen Säure, Alkohol und Fruchtschmelz – er ist sehr elegant mit kräftiger Substanz und hat eine tolle Mineralität. Für ein intensiveres Trinkerlebnis empfehlen wir, die Lagerzeit für die Selection zu verlängern
92 - 94
Punkte
Tasting 2026
Home Wein Weine Weingut Jäger Grüner Veltliner Wachau DAC Weißenkirchen in der Wachau Selection

Der Weißwein Grüner Veltliner Wachau DAC Weißenkirchen in der Wachau Selection, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Jäger wurde 2026 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Wachau in Österreich.

Verkostungsnotizen

92 - 94
Tasting vom 29.06.2026: Peter Moser

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Wiesenkräuterwürze, weißes Kernobst, tabakige Nuancen, frische Orangenzesten unterlegt. Straff, engmaschig, feine Nuancen von Honigmelone, lebendiger Säurebogen, ein Hauch von Honigmelone im Abgang, ein eleganter Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.

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Region: Wachau, Österreich
Weingut: Weingut Jäger
Produktionsweise: Konventionell
Zertifikate: Sustainable Austria
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2025
Ausbau: 5 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 1 g/l
Region
Wachau, Österreich
Weltkulturerbe und bezaubernde Wohlfühllandschaft – das ist die Wachau, das enge Donautal zwischen Melk und Krems. Auf 1350 Hektar, teils auf steilen...
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Weingut Jäger

Weingut Jäger
Shutterstock_Sergey Fedoskin
Weingut Jäger

Kremser Straße 1
3610 Weißenkirchen in der Wachau
Österreich
+43 (2715) 2535
[email protected] www.weingut-jaeger.at

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