2020 Ürzig Würzgarten Riesling Kabinett

Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben

Igor Normann/Shutterstock

Verkostungsnotizen

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Tasting vom 01.06.2022: Ulrich Sautter

Reife Aprikose und kandierte Ananas im kräftigen Duft, auch rotfruchtige Aromen wie Waldhimbeere und Kirsche; etwas Mosel-Timbre mit Schieferwürze und Fuderton. Sehr weich und seidig im Mund ansetzend, wieder mit reifen Fruchtnoten, Ananas und Weinbergpfirsich. Die Säure ist ausgewogen und stabil, unaufgeregt und mit Stil, feine Würze im Ausklang.

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Im Duft schimmert ein leichter Fuderton durch, dazu kommen Aromen von kandierter Ananas und Herzkirsche. Der seidige Gaumenauftakt mündet in eine knackige, mit zunehmendem Gaumenverlauf intensiver werdende Säure, elegante Balance, gute Länge.

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Region
Mosel, Deutschland
Im Ausland ist der Wein von der Mosel wahrscheinlich der bekannteste deutsche Wein – in der Flächenstatistik Deutschlands steht das Gebiet indes nur auf...
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Kategorie: Süß- und Dessertwein
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 8%
Ausbau: 6 Monate kleines Holzfass
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 49 g/l
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Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben

54539 Ürzig
Deutschland
+49 (6532) 93164
info@moenchhof.de www.moenchhof.de

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