Der Weißwein Ürzig Würzgarten Riesling Kabinett feinherb, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas tropische Frucht, auch würzige Noten, Lakritze und Basilikum. Im Mund mit geradlinigem Bau, viel Saftigkeit, feste Säure, spielende Süße, intensiv taktilmineralische Ausleitung in ein langes Finale. Substanzreicher und doch typischer Kabinett. Wird sehr gut reifen!
Mehr zum TastingSehr mineralisch im Duft, dazu floral und kräuterwürzig, Oregano. Etwas wie Tonkabohne. Im Mund straff gebaut, gebündelt, zurückhaltende Süße, lebendige Säure, fast zum Beißen in seiner Struktur, sehr jung, intensiv mineralisch abklingend, beste Perspektiven.
Mehr zum Tasting