Der Weißwein Ürzig Würzgarten Riesling Kabinett, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Riecht nach der traditionellen Mosel-Klassik, Fuder, Riesling aus der Steillage, Pfirsich und Schiefer. Fein läuft der pure Saft am Gaumen, filigran und dabei mundfüllend, mit süßer Frucht und einer leitenden, fein ziselierten Säure mit kühler Aura. Schieferwürziger, mineralischer Hintergrund, wird lange leben.
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