Der Sekt Weißer Burgunder brut, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Johann August Sack wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine nuancierte, champagnerhafte Hefenote steigt aus dem Glas. Dazu kommen Aromen von Heu, Strohblumen, frischer Butter und etwas Birne. Der Gaumen zeigt ein frisches, feines Mousseux, eine lebendige Säure und eine Süße, die nicht dominiert, als Gegengewicht. Ein appetitlicher Aperitif.
Mehr zum Tasting