Der Weißwein Chardonnay, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Johann August Sack wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Anfangs ist der Duft noch sehr hefig, dann folgen Aromen wie Mandarine, dann erdige, jodige und kalkige Aromen. Der Gaumen ist geradezu ölig grundiert, zeigt eine ungewöhnlich intensive, fruchtgetragene Aromatik, aber auch eine kraftvolle, den Schmelz kontrastierende Phenolik. Sehr eigenständig – unbedingt viel Luft geben!
Mehr zum Tasting