Der Rotwein Carneval, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Josef Fischer wurde 2024 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blauer Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, Ockerrandaufhellung. Etwas Brombeeren und Holzwürze, balsamische Noten, dunkles Beerenkonfit. Mittlerer Körper, kraftvoll, Ribiselnoten, feine Würze, gut eingebundene Tanninstruktur, bereits gut antrinkbar.
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