Der Weißwein Deidesheim Kalkofen Riesling Spaetlese trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Jul. Ferd. Kimich wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kalkmineralischer Duft. Gute Statur, dicht, frisch, vitale Säure, dezente Stoffigkeit, seidige Süße. Hat eine kraftvolle und merklich mineralisch getönte Gaumenstruktur, die Potenzial andeutet. Die Süße muss sich noch integrieren.
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