Der Weißwein Radebeul Goldener Wagen Silvaner trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Kastler Friedland wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Sachsen in Deutschland.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duftig, würzig, gerösteter Sesam, Wiesenblüten, auch gelbfruchtige und nussige Nuancen. Im Mund mittelgewichtig, lebendiges Säurerückgrat, zarte Süße, reife, sortentypische Abgangswürze. Zuletzt deutlich taktil-mineralisch. Ein genussvoller Kontrast aus der spannungsvollen Frische der Gaumenstruktur und der würzig-reifen Aromatik. Zu Terrinen und Pasteten.
Mehr zum TastingIn der Nase klare Frucht, mit etwas Apfel, frischer Birne, Pfirsich und einer dezenten, feinen Muskatnote. Am Gaumen geschmeidige Frucht, frische Trauben, gut eingebundene Säure, mittlerer Körper. Ein zurückhaltender Silvaner, gut zu einem Vesper.
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Coswiger Straße 23
01445 Radebeul
Deutschland
+49 (175) 1780763
[email protected] www.kastlerfriedland.de
