Verkostungsnotizen
Lebendige Nase mit Cassis, dazu etwas Lakritz und auch frisch aufgeschnittene Birne. Klar. Am Gaumen leicht mit passender Säure, Cassis dominiert, dazu etwas Limettenschale. Mittlere Struktur. Ein leichter Bacchus, Eignet sich gut zum Aperitif.
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