Der Weißwein »Réserve« Chardonnay trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Knewitz wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Unbedingt ausreichend karaffieren. Zunächst steht ein kräftiges Neuholz noch im Vordergrund, dann eingelegte Kamillenblüten, Apfelschale, Vanilleschote, Maisflocken, Wermutkraut, kühler Rauch. Tiefgründig gebaut, sehr fein gearbeitete, geschichtete Phenolik, fein eingewobene, würzige Mineralik, tolles Potenzial.
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