Der Weißwein Riesling Selection Pfaffenberg, Jahrgang 2010 des Weinguts Weingut Knoll wurde 2011 mit 95 - 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Feine Orangenzesten, zunächst gelbe Tropenfruchtaromen, zarte rauchige Nuancen, feine Kräuterwürze, reife Steinobstanklänge unterlegt. Komplex, engmaschige Textur, weiße Apfelfrucht, ungemein rassig, ein Riesling von großem Tiefgang und Pikanz, toller Speisenbegleiter, sollte allerdings einige Jahre heranreifen.
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