Verkostungsnotizen
Reife Himbeere, Rote und Schwarze Johannisbeere, auch Maulbeere und von feinem Rauch begleitete Mineralik, getrocknete Kräuter, etwas Tinte. Breit angelegter und gelassener Burgunder mit viel Substanz und samtiger Eleganz. Fein mineralisch, kultiviert, kein Vertreter der neuen Pinot-Generation, oldschool im besten Sinne.
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