Der Weißwein Himmelthal Grauer Burgunder R, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Lamberth wurde 2019 von Ulrich Sautter und Rainer Schäfer mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelb im Glas, in der Nase gelbe Blumen, Cidre, getrocknete Aprikose, Feige und auch Pfeffer. Zeigt am Gaumen neben Wucht und Volumen auch Kalkmineralität und Charakter, viel Kraft und auch Alkohol, gute Dichte und Spannung. Lang und konsistent, ein Wein, der zu Fleisch mit würzigen und kräftigen Saucen passt.
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