Der Rotwein »Salome« Schmieheim Cuvée trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Lothar Schwörer wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Blickdicht mit matten, pflaumenblauen Reflexen, hocharomatische Nase nach schwarzen Süßkirschen, reifem Holunder und Veilchen. Am Gaumen saftig fleischige Süße mit Kraft und Tiefe, sehr beerig, gschmackige Säure und erfrischendes Tannin, sehr erwachsen.
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