Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Mayer am Pfarrplatz wurde 2012 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Wien in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Feinwürzig unterlegte Nuancen von gelbem Paprika, zarter Blütenhonig und Kräuter. Saftig, gelbe Tropenfrucht, elegante Textur, feine Extraktsüße, zeigt eine gute Länge, feines Stachelbeerkonfit im Nachhall.
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