Der Rotwein Matador, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Oppelmayer wurde 2021 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Merlot aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Reife schwarze Kirschfrucht, etwas nach Edelbitterschokolade, feine Kräuterwürze, etwas Lakritze. Saftig, elegant, Schwarze Johannisbeeren, fruchtsüß, gut eingebundene reife Tannine, straffes Finish, vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Reife schwarze Kirschen, etwas Cassis, dezente Edelholznuancen, schokoladig unterlegt. Saftig, dunkelbeerig, extraktsüß, reife Tannine, Nougat im Abgang, gute Länge, ein stoffiger Speisenwein, der bereits zugänglich wirkt.
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