Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach gelbem Apfel, ein Hauch von Wiesenkräutern, mit Orangenzesten unterlegt. Mittlerer Körper, zart nach weißem Kernost, feine Säurestruktur, mineralisch-zitronig im Abgang, ein salziger Speisenbegleiter.
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