Der Weißwein »Fabienne« Grauer Burgunder des Weinguts Weingut Peter Briem wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 88+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Sattes Gelb. In der Nase zarte Röstaromen, etwas Haselnuss, reife Birne, leichte Kräuternoten, sortentypisch. Am Gaumen mit geschmeidigem Ansatz, frische Säure, griffig, reifer Apfel, hat Spannung, saftig, frischer, gut strukturierter Grauburgunder, endet auf hellen, reifen Früchten, vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter.
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Weinstraße 1
79241 Ihringen
Deutschland
+49 (7668) 99540
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