Der Weißwein Wallhausen Felseneck Riesling GG, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Prinz Salm wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Tiefe Nase, gereifte rote und gelbe Frucht, dunkle Würzigkeit, heller Tabak. Am Gaumen vollmundig, fruchtsüß, mit innerem Volumen, Säurezug und Saft. Reife Zitrusfrucht, Stein, karamellige Nuancen, aber auch salzige Mineralik und zitrische Frische.
Mehr zum TastingEin lieblicher, floraler Duft mit Überreifebeteiligung. Saftig und sehr elegant am Gaumen, zarte Süße, reife Säure, ein runder, delikater Fluss. Die Stoffigkeit steigert sich im Abgang. Insgesamt in Dichte und Länge mittlere bis mittelhohe Gewichtskalsse.
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