Der Weißwein Würzburger Stein Silvaner Spaetlese trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Reiss wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Bukettraube aus der Region Franken in Deutschland.
Im Duft reife Mango, eine Spur Holz und Feuersteinnoten. Am Gaumen weit gefasst, getragen, etwas deutlicher holzgeprägt als im Duft, aber der Wein hat genug Muskeln und Struktur, um das wegzustecken – und vor allem genug taktile Mineralität, um sich Spannung zu bewahren. Sehr viel Power. Eine eigenständige Interpretation des Stein, aber letztlich in erster Linie ein sehr hochwertiger Lagenausdruck.
Mehr zum TastingIm Duft eine satte Spätlesefrucht: exotische Früchte, Banane, Gelbfrucht. Am Gaumen sehr gehaltvoll, dabei auch ausgewogen und homogen, leichte Kräuterwürze, gute Länge. Ein sehr guter Speisenbegleiter, beispielsweise zum Safranrisotto.
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Unterdürrbacher Straße 182
97080 Würzburg
Deutschland
+49 (931) 94600
[email protected] www.weingut-reiss.com
