Der Weißwein HITZBUCK Gewürztraminer, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Rieger wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Gewürztraminer aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Strohgelbe Farbe im Glas, in der Nase sehr elegant die typische Würzigkeit von Gewürztraminer, auch zarte Dillblüten, wirkt kühl. Am Gaumen frisch und kraftvoll zugleich, äußerst saftig, hoher Trinkfluss mit zarten kräuterigen Noten, gekonnter Stil mit langem Nachhall.
Mehr zum TastingStrohgelbe Farbe. Der Duft zeigt sich anfangs noch recht hefig und zugeknöpft, gibt dann aber mit Luftkontakt blumige Aromen frei: Rose, Litschi, unterlegt von »steinigen«, Kalk-würzigen Aromen. Der Gaumen verbindet auf stilvolle Weise Geschmeidiggkeit und Körperkraft mit Stoffigkeit und einem festen Säurekern. Die mineralischen Komponenten kehren in taktil wahrnehmbarer Form wieder. Der Abklang endet würzig und extraktsüß. Das Elsaß ist nah.
Mehr zum Tasting