Der Weißwein Bingen Scharlachberg Riesling Kabinett, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Riffel wurde 2017 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
So muss modernes Dessert sein: verlockendes Bukett aus reifen gelben Früchten. Säurekünstler Riffel gibt ihm exakt die animierende Dosis mit, die im Mund jene Abfolge aus Pfirsich, Zitrone, Aprikose spannungsvoll betrachten lässt. Teller abschlecken.
Mehr zum Tasting