Der Weißwein »vom grauen Tonschiefer« Riesling feinherb, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Römerhof wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eher verhalten im Duft, mineralisch geprägt, Zitronenmelisse, Mirabelle, Blütenhonig und Quitte. Am Gaumen mit feiner, lebendiger Säure, schöne Spannung, griffige Phenole, zugänglich-frischer Stil, Limettensaft, grüner Apfel, sehr gut zu scharfen Gerichten.
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