Der Rotwein Cabernet Franc Premium, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Salzl – Seewinkelhof wurde 2026 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, zarte Ockerreflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Zart nach Cassis und Brombeeren, etwas Pfefferminz, kandierte Mandarinenzesten, facettenreiches Bukett. Stoffig, kühle dunkle Beerenfrucht, präsente Tannine, mineralisch und anhaftend, sehr jugendlich, saftig und lang, gut antrinkbar, mit weiterem Potenzial ausgestattet.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Intensives Bukett, nach Minze und Eukalyptus, ein Hauch von Edelholz und Nougat. Komplex, kraftvoll, reife Frucht, nach Zwetschken, präsente Tannine, mineralischer Abgang, braucht noch etwas Zeit, sehr vielversprechend.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, zarte Ockerreflexe, dezente Randaufhellung. Zart nach Cassis und Brombeeren, etwas Pfefferminz, kandierte Mandarinenzesten, facettenreiches Bukett. Stoffig, kühle dunkle Beerenfrucht, präsente Tannine, mineralisch und anhaftend, sehr jugendlich, wird von Flaschenreife sicher profitieren.
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