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2021 The Cabernet Sauvignon

Scheiblhofer The Wine

Shutterstock_Brian A Jackson
93
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Scheiblhofer The Wine The Cabernet Sauvignon

Der Rotwein The Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021 des Weinguts Scheiblhofer The Wine wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 24.11.2023: Peter Moser

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Edelholznote, intensiv nach Cassis und Lakritze, schwarze Kirschen, kandierte Orangenzesten, florale Aspekte, einladendes Bukett. Saftig, engmaschig, reife Kirschen, schwarze Oliven, dunkle Schokolade, gut integrierte Tannine, bleibt haften, verfügt über Reifepotenzial und sollte noch etwas Zeit bekommen.

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Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Edelholznote, Cassis und Lakritze, schwarze Kirschen, kandierte Orangenzesten, florale Aspekte, einladendes Bukett. Saftig, engmaschig, reife Kirschen, dunkle Schokolade, gut integrierte Tannine, bleibt haften, verfügt über Reifepotenzial.

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Region
Neusiedlersee, Österreich
So gut wie alles ist möglich im Weinbaugebiet Neusiedlersee. Auf 7.649 Hektar Rebfläche reift an den Ufern des flachen Steppensees eine Sortenvielfalt in...
Mehr über die Region
Region: Neusiedlersee, Österreich
Weingut: Scheiblhofer The Wine
Produktionsweise: Konventionell
Zertifikate: Sustainable Austria
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2021
Ausbau: 18 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 1.3 g/l
Merkmale: Histaminarm
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Weingut Scheiblhofer The Wine

Foto beigestellt
Scheiblhofer The Wine

Halbturner Straße 1a
7163 Andau
Österreich
+43 (2176) 2610
[email protected] www.scheiblhofer.at

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Zweigelt
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