Der Weißwein »Granit« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Schloss Ortenberg wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noch verschlossen im Duft, blumige Anklänge deuten ein großes Aromenpotenzial an. Im Mund zeigt sich eine dichte, den auf dem Etikett erwähnten Boden idealtypisch verkörpernde Gaumensturktur: eine stoffige, feinnervig unterlegte Extraktballung voller mineralischen Extrakts.
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