Der Weißwein Sauvignon Blanc Wachau DAC Joching, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Schmelz wurde 2023 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuternoten, zart nach Melisse, ein Hauch von Cassis, dezente Fruchtnoten, frisches Bukett. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, balanciert, Stachelbeeren und weißer Apfel im Abgang, guter Speisenbegleiter.
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