Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, feines Mousseux. Frische grüne Paprikaschoten, zart kalkig unterlegt, feine rotbeerige Nuancen. Saftig, typische Nuancen von Estragon, weißem Pfirsich und Birnenfrucht, gute Balance, feine Säurestruktur, zeigt eine gute Länge, guter Sortencharakter, mineralischer Nachhall.
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