Der Sekt Mathäi Wien g.U. Reserve Brut NV des Weinguts Weingut Stift Klosterneuburg wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe, lebendiges Mousseux. Zarte Kräuterwürze, floraler Touch, feine gelbe Birnenfruchtnuancen, ein Hauch von Papaya, mit Grapefruitzesten unterlegt. Gute Komplexität, weiße Kernobstfrucht, dezente Süße, frische Säure, gelbe Tropenfrucht im Abgang, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar.
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