Der Weißwein Sauvignon Blanc Fosilni Breg Reserve Domaine Ciringa, Jahrgang 2015 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Stajerska Slovenija in Slowenien.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Feine Grapefruitzesten, etwas Orangen, rauchige Nuancen, dezente Röstaromen. Saftig, frische Ananas, dezente Fruchtsüße, feiner Säurebogen, zitronig-mineralisch im Nachhall.
Mehr zum TastingMittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Reife exotische Fruchtnuancen, ein Hauch von Guaven, reife Stachelbeeren im Hintergrund. Stoffig, weiße Frucht, rassig strukturiert, Limettentouch im Abgang, salziger Nachhall.
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