Der Weißwein Weissburgunder Südsteiermark DAC Ried Zieregg GSTK, Jahrgang 2018 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2021 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, nussiger Touch, ein Hauch von Quitten und kandierten Orangenzesten, feiner Blütenhonig, gut entwickeltes Bukett. Seidig, dabei komplex, feine gelbe Apfelfrucht, gut integrierter Säurebogen, ein Hauch von Ananas und Karamell im Abgang, hocheleganter Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial.
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