Der Weißwein »Spätlese« Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Thomas Steigelmann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay
Verkostungsnotizen
Duftet intensiv nach Mango, Birne und Crème brûlée mit ordentlich Vanille, Mandarine und Macadamianüssen, feiner Rauch fehlt nicht. Erinnert am Gaumen an die Riesling-Formel mit merklicher Fruchtsüße und einer relativ lebhaften, kontrastierenden Säure, saftig, gelbfruchtig, Maracuja, auch etwas Zitrone. Kulinarisch spannend.
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