Der Weißwein Enkirch Steffensberg Riesling Kabinett feinherb, Jahrgang 2016 wurde 2017 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Anfangs reduktiv und leicht laktisch. Benötigt sehr viel Luft, und wird dann floral: Veilchenpastille, Lindenblüte, Pfirsichkern. Seidige, milde Gaumenstruktur, reife Säure, nahtlos rund und in sich abgeschlossen, die Süße ist fein integriert. Karaffe!
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