Der Rotwein Burweg Spätburgunder, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Reife rote und auch dunkle Kirsche in der Nase, würzig flankiert, etwas Gewürznelke, Tinte und Lakritze, Rauch, Holzwürze. Saftig und geschmeidig am Gaumen mit kräftiger, extraktgestützter Struktur, reife Säure, reifes, zugängliches Tannin von hoher Extraktionsqualität, ein entspanntes Naturell, das in sich ruht und diese Gelassenheit auch gerne weitergibt.
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