Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Rauchig-würzig unterlegte reife Steinobstanklänge, feiner Blütenhonig, dunkle Mineralik. Komplex, stoffiges Honigkleid, zart nach Quittenkäse, gute Säurestruktur unterlegt, bleibt lange haften, Dörrobstnuancen im Nachhall, wird von Flaschenreife profitieren.
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