Der Sekt Silvaner brut nature, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Werther-Windisch wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Herber Apfel, Birne, Birnenschale, feines Karamell und feine Hefewürze mit mineralischen Noten im Duft, Walnussrinde, ein Hauch Miso. Am Gaumen druckvoll mit pointierter Säure und strukturellem Gehalt, das Mousseux ist gediegen, die Würze übernimmt im Finale, ungeschönt schön.
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