Der Rotwein Sapor, Jahrgang 2011 des Weinguts Bio Weingut Zahel wurde 2013 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, St. Laurent, Cabernet Sauvignon aus der Region Wien in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart floral unterlegte dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Nougat, angenehme Edelholzwürze, facettenreiches Bukett. Kraftvoll, extraktsüßes schwarzes Beerenkonfit, schokoladig, feste Tannine, zeigt sehr gute Länge, mit finessenreichem Säurespiel unterlegt, kraftvoll und anhaltend, sicheres Reifepotenzial.
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