Der Rotwein Sapor, Jahrgang 2009 des Weinguts Bio Weingut Zahel wurde 2013 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Wien in Österreich.
Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feinen Kokosanklängen unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, eine Edelholznote, ein Hauch Karamell und Gewürze. Saftig, Brombeer-Kirsch-Konfit, präsente Tannine, die noch etwas Zeit brauchen, mineralischer Nachhall, wird von Flaschenreife profitieren.
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