Der Weißwein Wiener Gemischter Satz DAC Kaasgraben, Jahrgang 2016 des Weinguts Bio Weingut Zahel wurde 2017 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Wien in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Kräuterwürze, mit etwas rauchigen Noten, feine Steinobstnoten. Saftig, elegant, facettenreiche Säurestruktur, dunkle Mineralität, Weingartenpfirsich im Abgang, feinwürzig im Nachhall, gute Länge, spannender Speisenbegleiter.
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