Der Rotwein »Angel Hill« Syrah trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Zimmermann wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dunkle Schokolade, Kampfer und schwarzer Pfeffer, dazu buttrige Noten, Eiche. Weich und geschmeidig ansetzend, getragen mit sandigem Gerbstoff in eher mittlerer Menge, süße Gaumenfrucht, cremiger Hintergrund, karamellartige Holzaromen zuletzt.
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