Der Weißwein Grauburgunder, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut und Gästehaus Dombi-Weiss wurde 2020 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Dezente Kräuterwürze, etwas nach Kardamom, ein Hauch von weißer Apfelfrucht, ätherische Noten. Balancierte Säurestruktur, etwas weitmaschig, extraktsüß nach reifen Birnen, würziger Nachhall, individuell einsetzbar.
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