Der Weißwein Ingelfinger Hoher Berg Silvaner trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weinmanufaktur Ingelfinger Fass wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Württemberg in Deutschland.
Feine Würze, Apfel, Birne, etwas Melisse und Kamille, auch Mirabelle, etwas Puderzucker. Kräftiger Bau am Gaumen, setzt relativ breit an, gute Substanz, guter Zug, Fülle und eine Schicht reifer Phenole, vollmundig abgerundet, mineralisch getragener Ausklang.
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Deutschland
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