Das Weingut am Steinig Tisch wird seit 2015 von Roman Rutishauser in dritter Generation geführt. Im Rebberg setzt der junge Winzer auf Zurückhaltung und kultiviert auf sieben Hektar Weingärten acht unterschiedliche Rebsorten im Einklang mit der Natur. Neben Klassikern wie Müller-Thurgau, Pinot Noir oder Sauvignon Blanc auch Sorten wie Kerner, den die Familie Rutishauser 1973 als erste in die Schweiz brachte. 14 verschiedene Weine keltert Roman Rutishauser heute – darunter Tropfen für jeden Tag aber auch anspruchsvolle Spitzenweine.