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Weingut Zimmer

Falstaff Weinguide Deutschland 2017

Mit seinen knapp sieben Hektar zählt das Weingut Zimmer zu den Boutique­betrieben im Schwabenland. Bis ins Jahr 1615 reicht die Weinbautradition der Familie, das Weingut in seiner jetzigen Form besteht aber erst seit 1988. Bei dieser Betriebs­größe ist in erster Linie die Familie gefordert, und so unterstützt Tochter Stefanie die Eltern. Nach der Umstellung auf ökologischen Weinbau, ist der Betrieb nun Mitglied bei »Ecovin«. 20 Rebsorten stehen auf der kleinen Reb­fläche, darunter Riesling, Chardonnay, natürlich Trollinger und sogar ein Zweigelt. Sekte werden »inhouse« erzeugt.

Kellermeister: Stefanie Zimmer
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Andere Produkte: Winzersekte
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Anbaufläche (in Hektar): 6.5
6 Einträge
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2015 Stetten Pulvermächer Riesling trocken
Weingut Zimmer
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
Stetten Pulvermächer Riesling trocken Weißwein
89
2014 Lemberger mit Cabernet Sauvignon trocken
Weingut Zimmer
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
14%
Lemberger mit Cabernet Sauvignon trocken Rotwein
89
2014 Grauburgunder trocken
Weingut Zimmer
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13%
Grauburgunder trocken Weißwein
87
2014 Merlot trocken
Weingut Zimmer
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Merlot
13,5%
Merlot trocken Rotwein
87
2013 »Phantastico« trocken
Weingut Zimmer
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
13%
»Phantastico« trocken Rotwein
87
2015 Chardonnay trocken
Weingut Zimmer
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12%
Chardonnay trocken Weißwein
86

Kontakt

Navigate Arrow Route

Frauenländerstraße 85
71394 Kernen im Remstal
Deutschland
+49 (7151) 910068
 +49 (7151) 910068 [email protected]
www.zimmer-weingut.de

Kontaktperson: Walter Zimmer

Region
Württemberg
Mehr als 11.400 Hektar – Württemberg belegt Platz vier in der Flächenstatistik deutscher...
Mehr über die Region

Öffnungszeiten

Di bis Fr 11.30–14 und 17–18.30, Sa 9–13.30 Uhr
Di bis Fr 11.30–14 Uhr und 17–18.30 Uhr, Sa 9–13.30 Uhr

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