Die besten österreichischen Welschrieslinge
Passend zu den warmen Temperaturen präsentiert Falstaff die vier besten Welschrieslinge.
Weißer Schiefer »S« – 95 Falstaff-Punkte
Schiefer & Domaines Kilger, Welgersdorf, Burgenland
Sehr helles Grüngelb, Silberreflexe. Reduktiv-nussiger Touch, nach feuchten Steinen, ein Hauch von Schießpulver, mit weißer Tropenfrucht unterlegt, Limettenzesten im Bukett. Saftig, würzig und elegant, Granny Smith und Nussöl am Gaumen, bleibt lange haften, weißer Nougat im Nachhall, salziges Finish, lange anhaftend, sehr speziell, aber auch sehr gut.
weinbau-schiefer.at, um 28 Euro
2018 Welschriesling Südsteiermark DAC Ried Kranachberg – 94 Falstaff-Punkte
Weingut Hannes Sabathi, Gamlitz, Steiermark
Frische Nuancen von Limetten und Haselnuss, Anklänge von frischen Verveineblättern, feine weiße Kernobstnuancen unterlegt. Kraftvoll, zart reduktive Aromen, feine Pfirsichnuancen, frisch, trockener Stil, salzig und mineralisch im Nachhall, verfügt über große Länge, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
hannessabathi.at, um 20 Euro
2020 Welschriesling Ried Sernauberg »IC« Wetterschütz – 94 Falstaff-Punkte
Weingut Masser, Leutschach, Steiermark
Zarte Nuancen von gelbem Kernobst, etwas Safran, weißer Apfel, frische Wiesenkräuter, mit etwas Walnuss unterlegt, Orangenzesten. Straff, Komplex, feine Apfelnote, frischer Säurebogen, mineralisch und gut anhaftend, eleganter Stil, zart salzig im Nachhall, sicheres Reifepotenzial.
masser.cc, um 28 Euro
BIO 2020 Welschriesling Ried Prantner »3330« – 94 Falstaff-Punkte
Weinbau Straka, Rechnitz, Burgenland
Sehr helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Trockenkräutern und etwas Karamell, Nuancen von gelber Birne, Mango, etwas Kokos und Melisse, dunkle Mineralität unterlegt. Stoffig, engmaschig, elegant, feine weiße Kernobstnuancen, salziger Abgang, sehr gute Länge, ein finessenreicher Speisenbegleiter.
weinbau-straka.at, um 36 Euro