Welschriesling – eine unterschätzte Rebsorte? Mit diesem Best of kommen Sie sicherlich auf den Geschmack.

Welschriesling – eine unterschätzte Rebsorte? Mit diesem Best of kommen Sie sicherlich auf den Geschmack.
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Die besten österreichischen Welschrieslinge

Passend zu den warmen Temperaturen präsentiert Falstaff die vier besten Welschrieslinge.

Weißer Schiefer »S« – 95 Falstaff-Punkte
Schiefer & Domaines Kilger, Welgersdorf, Burgenland

Sehr helles Grüngelb, Silberreflexe. Reduktiv-nussiger Touch, nach feuchten Steinen, ein Hauch von Schießpulver, mit weißer Tropenfrucht unterlegt, Limettenzesten im Bukett. Saftig, würzig und elegant, Granny Smith und Nussöl am Gaumen, bleibt lange haften, weißer Nougat im Nachhall, salziges Finish, lange anhaftend, sehr speziell, aber auch sehr gut.

weinbau-schiefer.at, um 28 Euro

2018 Welschriesling Südsteiermark DAC Ried Kranachberg 94 Falstaff-Punkte
Weingut Hannes Sabathi, Gamlitz, Steiermark

Frische Nuancen von Limetten und Haselnuss, Anklänge von frischen Verveineblättern, feine weiße Kernobstnuancen unterlegt. Kraftvoll, zart reduktive Aromen, feine Pfirsichnuancen, frisch, trockener Stil, salzig und mineralisch im Nachhall, verfügt über große Länge, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.

hannessabathi.at, um 20 Euro

2020 Welschriesling Ried Sernauberg »IC« Wetterschütz – 94 Falstaff-Punkte
Weingut Masser, Leutschach, Steiermark

Zarte Nuancen von gelbem Kernobst, etwas Safran, weißer Apfel, frische Wiesenkräuter, mit etwas Walnuss unterlegt, Orangenzesten. Straff, Komplex, feine Apfelnote, frischer Säurebogen, mineralisch und gut anhaftend, eleganter Stil, zart salzig im Nachhall, sicheres Reifepotenzial.

masser.cc, um 28 Euro

BIO 2020 Welschriesling Ried Prantner »3330«94 Falstaff-Punkte
Weinbau Straka
, Rechnitz, Burgenland

Sehr helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Trockenkräutern und etwas Karamell, Nuancen von gelber Birne, Mango, etwas Kokos und Melisse, dunkle Mineralität unterlegt. Stoffig, engmaschig, elegant, feine weiße Kernobstnuancen, salziger Abgang, sehr gute Länge, ein finessenreicher Speisenbegleiter.

weinbau-straka.at, um 36 Euro

Erschienen in
Falstaff Nr. 03/2023

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Peter Moser
Peter Moser
Wein-Chefredakteur Österreich
Redaktion
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