«Kitchen Impossible» startet in die neunte Runde

Ab dem 25. Februar ist es wieder so weit: Die neue und bereits neunte Staffel «Kitchen Impossible» startet. Dabei tritt TV-Koch Tim Mälzer wieder im ultimativen Küchenduell gegen hochkarätige Köche an. In den unterschiedlichsten Ländern und an den verschiedensten Orten der Welt versuchen die Kontrahenten Gerichte und Spezialitäten ortsansässiger Köche nachzukochen – und das unter teils härtesten Bedingungen.

Die grosse Herausforderung dabei ist, dass es weder ein Rezept noch eine Zutatenliste für die Köche gibt, die das Gericht jedoch so originalgetreu wie nur möglich nachkochen sollen. Einzig und allein durch das Riechen und Schmecken der Speisen müssen die Köche entscheiden, welche Produkte und Zubereitungsarten vom Originalkoch gewählt wurden. Eine fachkundige Jury, der das jeweilige Gericht bestens bekannt ist, entscheidet dann über das Ergebnis der Spitzenköche.

In insgesamt acht neuen Folgen stellt sich Mälzer nun wieder seinen Herausforderern. Dabei geht es für die Chefs mitunter erstmals nach Wales, Portugal, Kenia, Südafrika und Japan, wo die berühmte schwarze Box schon auf die Kochprofis lauert. Die Frage aller Fragen: Welche Challenge müssen sie diesmal meistern?

Feuer und Flammen für den Hexer

Zum Auftakt am 25. Februar trifft Mälzer auf den Spitzenkoch Richard Rauch, der den Küchenbullen auch gleich in seine Heimat Österreich schickt. Ausserdem dabei sind Hans Jörg Bachmeier, Anton Schmaus, Alexander Hermann sowie Tobias Bätz. Und auch ein Ausnahmetalent aus der Schweiz stellt sich dem deutschen TV-Koch: Starchef Stefan Wiesner ist aufgrund seiner naturbezogenen Küche auch als «Hexer vom Entlebuch» bekannt. Seine Kochkünste über dem offenen Feuer konnte man bereits vor einigen Jahren bestaunen, als Tim Mälzer und Max Strohe in einem Kitchen Impossible Weihnachtsspecial ein Gericht vom Hexer nachkochen mussten.

Feurig wird es auch in der Kitchen Impossible Edition zwischen Mälzer und Wiesner: Sie haben vereinbart, dass jede Challenge mit Feuer zu tun haben muss. Dabei geht es für den Hexer nach Irland und Südafrika, während er Mälzer in Rumänien und Wales vor einige Herausforderungen stellt.