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© RTL / Hendrik Lüders

Kitchen Impossible: Tim Mälzer & Marteria vs. The Duc Ngo & Sido

Kitchen Impossible
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Koch

Am Sonntag, 18. Mai, fordern die beiden Berliner Freunde The Duc Ngo und Sido, Tim Mälzer und Marteria heraus, die noch nie gemeinsam gekocht haben.

Am Sonntag, 18. Mai 2025, gibt es in der vierten Folge der »Kitchen Impossible«-Jubiläumsstaffel ein besonderes Freundschaftduell: Die beiden Berliner The Duc Ngo und Sido fordern Tim Mälzer heraus. Unterstützung holt er sich von Marteria – einem guten Freund, mit dem er allerdings noch nie gemeinsam in der Küche gestanden hat. Sternekoch The Duc Ngo ist bereits einmal gegen Mälzer angetreten – an der Seite der beiden foodaffinen Rapper kommen nochmal ganz neue Seiten bei den beiden Köchen zum Vorschein.

Erbse oder Bohne

Für die erste Challenge geht es für das neue Team Mälzer-Materia nach Santorini in Griechenland – Sidos Lieblingsurlaubsinsel. Nach einem Besuch im Tonstudio mit atemberaubender Aussicht werden sie direkt mit innovativen, griechischen Gerichten überrascht, die die beiden bereits bei der Analyse mit einem geschmacklichen Twist herausfordern. Auf das Fava, das die beiden als griechischen Hummus – mit Erbsen oder Bohnen – identifizieren folgt eine Paella, die keine Paella ist. Die Verwirrung ist perfekt, die Umsetzung laut Originalköchin Christina »viel komplizierter als nötig«.

The Duc Ngo und Sido reisen für ihre erste Challenge nach Gansbaai in Südafrika, wo sie gleich mal inmitten des Ozeans Pinguine beobachten und in der Auffangstation »African Penguin & Seabird Sanctuary« sogar zwei Jungtieren Namen geben dürfen. In ihrer schwarzen Box wartet entgegen aller Erwartungen allerdings kein Fisch-, sondern ein Fleischgericht: »Bobotie«, ein Nationalgericht Südafrikas, wirft für die beiden viele Fragen auf.

Nach Griechenland folgt für Mälzer und Marteria Albanien. Nachdem das Berliner Koch-Rapper-Gespann selbst noch nie in Albanien gewesen ist, empfanden sie es als ideales Reiseziel für »Kitchen Impossible«. Im idyllischen Bergdorf Preze erwartet die beiden nicht nur ein traditioneller Eintopf, sondern auch hochsommerliche Temperaturen und offenes Feuer. Um sich auf seinen »Grau-braunen Eintopf« zu konzentrieren, überträgt Mälzer die Zubereitung des Byrek auf seinen Freund Marteria, der damit ganz schön ins Schwitzen gerät.

»Ich habe Feuer gemacht«

The Duc Ngo und Sido bleiben für ihre zweite Herausforderung in Südafrika und gehen erst mal auf Safari. In ihrer schwarzer Box wartet später eine besondere Überraschung, die in der Wahl der Location und den Umständen gipfelt: Im Strand-Restaurant »Standloper« gibt es keine Elektrizität. Hier ist Teamwork und Körpereinsatz gefordert. Die Berliner müssen selbst Feuer machen, und die Temperaturen einschätzen. »Just feel the Heat« so die pragmatische Anweisung der Originalköchin. Und tatsächlich finden sich die beiden Großstadtmänner gar nicht so schlecht zurecht. 

Ob Mälzer gemeinsam mit Materia der Sieg gelingt oder die beiden Berliner das Rennen machen? Die Auflösung folgt am Sonntag, dem 18. Mai 2025, auf »VOX« und »RTL+« sowie in unserem Themenspecial.


Alle Folgen im Überblick

27.4.2025: Tim Mälzer vs. Philipp Vogel
4.5.2025: Tim Mälzer & Gennaro Contaldo vs. Cornelia Poletto & Anna Sgroi
11.5.2025: Tim Mälzer vs. Martin Klein
18.5.2025: Tim Mälzer & Marteria vs. The Duc Ngo & Sido
25.5.2025: Sebastian Brugger vs. Clara Hunger feat. Tim Mälzer & Max Strohe
1.6.2025: Best Friends Edition: Mario Lohninger vs. Edi Frauneder vs. Tim Mälzer
15.6.2025: Tim Mälzer vs. Jamie Oliver
22.6.2025: Tim Mälzer vs. Tim Raue

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Redaktion
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